مبانی نظری و پیشینه پژوهشی اثر مکمل بهارنارنج بر فعالیت آنزیم های ALT، ALP، AST سرم پس از تغییرات بار تمرین در مردان واترپلوئیست

با سحافایل در خدمت شما هستیم با «پیشینه پژوهشی و تحقیق و مبانی نظری اثر مکمل بهارنارنج بر فعالیت آنزیم های ALT، ALP، AST سرم پس از تغییرات بار تمرین در مردان واترپلوئیست » که بطور کامل و جامع به این مبحث پرداخته و نیاز شما را به هرگونه جستجوی بیشتری برطرف خواهد نمود.

فهرست محتوا

فصل دوم: مبانی نظری و پیشینه پژوهش

مقدمه. 11

1.2. بخش اول: مبانی نظری پژوهش11

1.1.2. كبد 11

2.1.2. آنزیم­های پلاسما 11

3.1.2. نقش آنزیم­ها در فعالیت­های بیولوژیکی. 11

4.1.2. طبقه بندی آنزیم­ها 12

5.1.2. ساختمان شیمیایی آنزیم 13

6.1.2. عوامل مؤثر در سرعت واکنش آنزیم 13

7.1.2. آنزیم­های كبدی14

1.7.1.2.AST در ورزش14

2.1.7.2. ALT در ورزش15

3.1.7.2.ALP   در ورزش15

2.2. تیپر 15

3.2. بهار نارنج 16

4.2. ویتامین C17

5.2. پیشینه پژوهش    18

مقدمه

در این فصل در بخش اول سعی شده است تا به شرح کبد، طبقه بندی آنزیم­ها و نقش هر یک در ورزش و عوامل مؤثر بر ر­ها سازی آن­ها را مورد بررسی قرار گیرد. در بخش دوم نیز بر پایه­ی اطلاعات ارائه شده پژوهش­های قبلی انجام شده و نتایج آن­ها بیان می­شود.

1.2. بخش اول: مبانی نظری پژوهش

بزرگترین غده بدن است و بعد از پوست بزرگ­ترین عضو بدن است كه در زیر پرده دیافراگم قرار گرفته است كبد در بسیاری از اعمال متابولیكی بدن از جمله پروتئین سازی و سم زدایی شركت دارد. از دیگر اعمال سلول­های كبدی ذخیره سازی مواد مختلفی از جمله تری گلیسرید، گلیكوژن و ویتامین­ها می­باشد، اعمال متابولیكی سلول­های كبدی كه مهم­ترین آن گلوكونئوژنز یا تبدیل چربی­ها و اسید­های آمینه به گلوكز و دآمیناسیون اسید­های آمینه برای تولید اوره است.

فهرست منابع

امیر رسولی، هوشنگ، بیوشیمی بالینی، 1370، انتشارات جعفری. جلد اول.

بشیری جبار، گایینی عباسعلی، نیك بخت حجت اله، هادی حمداله، بشیری مهدی (1389). تاثیر همزمان مصرف كراتین مونوهیدرات و تمرین مقاومتی بر میزان فعالیت آنزیم­های كبدی سرم مردان غیرورزشكار. مجله غدد درون ریز و متابولیسم ایران; 12 (1 (مسلسل 49) ) : 42-47.

حمید،  رزمجو سحر،  جنتی آیدین ظـریفی معصومه (1389). ارتباط پاسخ­های عامل رشدی شبه انسولین و کراتین کیناز پس از یک جلسه و دوره شش هفته­ای تمرین مقاومتی هرمی و هرمی واژگون در دختران غیرورزشکار. المپیک سال هجدهم، شماره 2 (پیاپی 50) : 29-42.

روغنی مهرداد، بلوچ نژاد مجرد توراندخت، عندلیبی  نیوشا، انصاری فریبا، شرایلی مریم (1389). اثر مصرف خوراكی خارخاسك بر میزان گلوكز و لیپید­های سرم در موش صحرایی دیابتی. مجله علمی پژوهشی دانشگاه علوم پزشكی شهید صدوقی یزد، دوره 18، شماره 1: 17-23.

قوجق، دردی، بیوشیمی بالینی، 1379، انتشارات فردابه، چاپ اول

لنینجر، بیوشیمی لنینجر، 1382، مترجم محمدی، رضا. انتشارات آییژ. ویرایش سوم. چاپ سوم.

میردار، شادمهر و همکاران، (1389)، تأثیر یک جلسه تمرین فزاینده درمانده ساز، به مدت یک هفته بر برخی آنزیم­های کبدی در دختران فعال. فصلنامه پژوهش در علوم ورزشی. شماره 1، ص 141-149.

میردار، معصومه نوبهار، بهرام صادقپور: تاثیر یک جلسه تمرین فزاینده درمانده ساز در روز به مدت یک هفته بر برخی آنزیم­های کبدی دختران، بهار 1387، پژوهش درعلوم ورزشی، شماره 18، ص: 156-

مورای کرانر و مایس رادول، بیوشیمی هارپر، 1381، ترجمه­ی احمد رضا نیاورانی. جلد اول. چاپ سوم. انتشارات سماء.

ویلمور جک اچ و دیوید ال. کاستیل، فیزیولوژی ورزش و فعالیت بدنی، 1381، ترجمه­ی ضیاء معینی و همکاران. جلد اول و دوم. انتشارات مبتکران، تهران

هاشمی، چلاوی. ابوالفضل بیوشیمی پزشکی، 1382، انتشارات تیمور زاده. چاپ اول.

Alessio, H. M. , A. H. Goldfarb, et al. (1997). “Exercise-induced oxidative stress before and after vitamin C supplementation. ” International Journal of Sport Nutrition 7 (1) : 1.

Allison DB, Cutter G, Poehlman ET, Moore DR, Barnes S, 2005, Exactly which synephrine alkaloids does citrus aurantium (bitter orange) contain? Int J Obesity;1-4.

Ashraf Abraham Ahmad Abd al-Qadir,  Effect of Changing Training Size During the Taper Period on Some Physiological, Physical Variables and Digital Level for 50 M Free Style Swimmers,  World Journal of Sport Sciences,2010.

Bashir Jabbar, Gaeini Abbas Ali , Hojat Allah Nibakht, Zehsaz Farzad, Hadi hamdollah, The  Effect of creatin Monohydrate supplementation with resistance training on liver responces in sedentary males.

Carey D. , Pliego G. , and Raymond R. (2008). How endurance athletes breathe during incremental exercise to fatigue. Journal of Exercise Physiology online (JEP online) : 11 (4). 44-51.

Cavas L, Tarhan L. Effect of vitamin-mineral supplementation on cardiac marker and radical scavenging enzymes and MDA levels in young swimmers. Int J Sports Nut Exerc Metab 2003; 14: 133-46.

Cinar K. , Coban S. , Idilman R. , Tuzun A. , Sarioglu M. , Bektas M. , Erden S. , Bozkaya H. , and Ozden. (2006). A. Long-term prognosis of nonalcoholic fatty liver disease. J Gastroentrol Hepatol؛ 21 (1) : 169-173.

Clarkson, P. , Kearns, A. , Rouzier, P. , Rubin, R. , & Thompson, P, 2006, Serum creatinekinase levels and renal function measures in exertional muscle damage. Pediatric critical care medicine. 38 (4) : 623-627

Dara, L. , J. Hewett, et al. (2008). “Hydroxycut hepatotoxicity: a case series and review of liver toxicity from herbal weight loss supplements. ” World journal of gastroenterology: WJG 14 (45) : 6999.

Daniel S, Ben-Menachem T, Vasudevan G, Ma CK, Blumenkehl M. 1999, Prospective evaluation of unexplained chronic liver transaminase abnormalities in asymptomatic and symptomatic patients. Am J Gastroenterol;94: 3010-3014.

Devaki M, Nirupama R, Yajurvedi HN. Repeated acute stress alters activity of serum aminotransferases and lactate dehydrogenase in rat. JPBS (Journal of Pharmacy and Bioallied Sciences) 2010; 23 (2) : 1-4.

DheinS,TudykaT. Therapeutic potential of antiarrhythmic target. drugs1995: 49 (6) : 851_855.

Dufour DR. Effects of habitual exercise on routine laboratory tests. Clin Chem 1998;44: 136.

Faulkner JA. Terminology for contractions of muscles during shortening, while isometric, and during lengthening. J Appl Physiol 2003; 95 (2) : 455–459.

Fleming T. PDR for herbal medicines, Citrus aurantium. 2nd ed. New York: Medical Economics Company ; 2011. p. 86-87.

fleming T. PDR for herbal medicines. citrus aurantium. section edition. 2001. p 86_87

Fugh-Berman A, Myers A, 2004, Citrus aurantium, an ingredient of dietary supplements marketed for weight loss: current status of clinical and basic research. Exp Biol Med ;229: 698-704.

Garbus, J. , B. Highman, et al. (1964). “Serum enzymes and lactic dehydrogenase isoenzymes after exercise and training in rats. ” American Journal of Physiology–Legacy Content 207 (2) : 467-472.

Giboney, P, 2005, Mildly elevated liver transaminase levels in the asymptomatic patient. American family physician. 71 (6) : 1105 -1110

Haller CA, Jacob P, Benowitz NL, 2005, Short-term metabolic and hemodynamic effects of ephedra and guarana combinations. Clin Pharmacol Ther ;77: 560-571.

Hoene M, Weigert C. The stress response of the liver to physical exercise. Exerc Immunol Rev 2010; 16: 163- 183.

Hovanloo Fariborz, Ebrahim Khosrow, Alizadeh Rostam and Davodi Aziz, The Effects of Two Tapering Methods on Physical and Physiological Factors in Amateur Soccer Players, World Journal of Sport Sciences, 2012.

Hultcrantz R, Glaumann H, Lindberg G, Nilsson LH, 1986 ,Liver investigation in 149 asymptomatic patients with moderately elevated activities of serum aminotransferases. Scand J Gastroenterol;21: 109-113.

Inigo Mujika,1,2 Sabino Padilla,1 David Pyne2 and Thierry Busso, Physiological Changes Associated with the Pre-Event Taper in Athletes, Sports Med, 2004.

Ji, L. L. (1993). “Antioxidant enzyme response to exercise and aging. ” Medicine and science in sports and exercise 25 (2) : 225.

John G. Seifert, PhD, Aaron Nelson, MS, Julia Devonish, MS, and Edmund R. Burke, PhD, 2006, The acute effects of citrus aurantium extract on blood pressure and heart rate

joshi S. G. Medicinal plant ,first edition. new dehli: oxford and IBN publishing co. 2003. p342_343.

Jyotsna A. Saonere Suryawanshi, 2011, An overview of Citrus aurantium used in treatment of various diseases, African Journal of Plant Science Vol. 5 (7) , pp. 390-395

Karakilc A. Z. ¸ik1 Hayat2, et al,2005, Effects of Vitamin C on Liver Enzymes and Biochemical Parameters in Rats Anesthetized with Halothane, Gen. Physiol. Biophys, 24, 47—55

Karamizrak, S. G. , Regen, E. , Tore, I. R. , Akgun, N. (1994). Changes in serum creatine kinase, lactate dehydrogenase and aldolase activity following supramaximal exercise in athletes. J Sports Med & Physical Fitness. 34 (2) : 141-146.

Kinoshita, S. Yano, H. & Tsuji, E. (2003). An increase in damaged hepatocytes in rats after high antensity exercise. Acta Physiologica Scandinavica. 178 (3) : 225-230.

LAURENT BOSQUET1,2, JONATHAN MONTPETIT1, DENIS ARVISAIS1, and IN˜ IGO MUJIKA3,4,2007, Effects of Tapering on Performance: A Meta-Analysis, Physical Fitness and Performance.

Lubna H. Tahtamouni a,*, Noor H. Mustafa a, Iman M. Hassan a, Iman M. Ahmad b, Salem R. Yasin a, Maher Y. Abdalla, Nandrolone Decanoate, 2010,  Administration to Male Rats Induces Oxidative Stress, Seminiferous Tubules Abnormalities, and Sperm DNA Fragmentation, Jordan Journal of Biological Sciences.

Mahmoodi M, ShamsiMeimandi M, Foroumadi AR, RaftariSh, AsadiShekari M. Antidepressant effect of sour orange flowers extract on lipopolysaccharide-i. Journal of Kerman University of Medical Sciences 2005; 4: 244-51. (In Persian)

maimoun l. manetta J, Court I Dupuy AM, Mariano- Goulart D, Micallef JP, Peruchon E, Rossi M. 2006, the intensity level of physical exercise and the bone metabolism response. Int J Sport Med; 27 (2) : 105-110.

Marcos  burger- Mendonca; Monica Bielavsky; Fernanda C. R Barbosa Liver overload in Brazilian triathletes after half-ironman competition is related muscle fatigue.

Mashiko, T. , Umeda, T. , Nakaji, S. , Sugawara, K. , 2004, Effect of exercise on the physical condition of college rugby players during summer training camp. Br J Sports Med. 38: 186-190.

Mastaloudis A, Traber M, Carstensen K, Widrick J. Antioxidants did not prevent muscle damage in response to an ultramarathon run. Med Sci Sports Exerc 2006; 38: 72 – 80.

Matsus, H. , shiba, N. , Umezu, Y. , Nago, T. , Maeda, T. , Tagawa, Y. , Matsuo, S. , Nagata, K. , & Basford, J. R. (2006). Effects of hybrid exercise on the activities of myogenic enzymes in plasma. Kurume Med J,53 (3-4) : 47-51.

Matthew Webber, Aisling Krishnan, Neil G. Thomas and Bernard M. Y. Cheung. 2010, Association between serum alkaline phosphatase and C-reactive protein in the United States National Health and Nutrition Examination Survey 2005–2006. Clin Chem Lab Med;48 (2) : 167–173.

Mena, P. , Maynar, M. , & Campillo, J. E, 1996, Changes in plasma enzyme activities in professional racing cyclists. Br J Sports med. 30 (2) : 122-124.

Monsef–esfahani HR, Amanzade Y, Alhani Z, Hajimehdipour H, Faramarzi MA. GC/MS Analysis of Citrus aurantiumL. Hydrolate and its companant with the commercial samples. Iranian Journal of pharmaceutical Research 2004; 177-179.

Naresh Kumar Rameshwar, Rekha Raghuveer Shenoy, Arun Theerthahalli Sudheendra, Chamalamudi Mallikarjuna Rao, EFFECT OF BERBERIS ARISTATA ON TYPE I AND II DIABETES MELLITUS MODELS IN ALBINO RATS, Pharmacologyonline,  2009.

Padalino, B. , Rubino, G. , Centoducati, P. , & Petazzi, F, 2007, Training versus overtraining: Evaluation of two protocols. J equine veterinary science. 27 (1) : 28-31.

Parikh, D. and N. Ramanathan (1977). “Exercise induced serum enzyme changes in untrained subjects. ” Indian J Physiol Pharmacol 21: 175-180.

Penzak SR, Jann MW, Cold JA, Hon Yi Yuen, Desai HD, Gurley BJ, 2001

Pettersson, J. , Hindorf, U. , Persson, P. , Bengtsson, T. , Malmqvist, U. , Werkstrom, V. , Ekelund, M. , (2008). Muscular exercise can cause highly pathological liver function tests in healthy men. B J Clin Pharmacol, 65: 253-259.

Phillips, O. A. , K. T. Mathew, et al. (2006). “Antihypertensive and vasodilator effects of methanolic and aqueous extracts of< i> Tribulus terrestris</i> in rats. ” Journal of ethnopharmacology 104 (3) : 351-355.

P Mena,M Maynar, J E Campillo , 1996, Changes in plasma enzyme activities in professional racing cyclist. Br J, Sport Med;30: 122-124.

Praphatsorn Panu, Thong-Ngama D, Kulaputana O, et al. Effects of intense exercise on biochemical and histological changes in rat liver and pancreas. Asian Biomed 2010; 4: 619-625.

Raymond, Pertusi. , Rob, D. , Dickerman, W. , McConathy, J. (2001). Evaluation of aminotransferase elevations in a bodybuilder using anabolic steroids: hepatitis or rhabdomyolysis? JAOA,101 (7) : 391-94.

Robergs A, Roberts O. Fundamental principles exercise physiology for fitness, performance, and health. 5th ed. Tehran: Samt Press; 2009: 210-217.

Ross, J. H. , Attwood, E. C. , Atkin, G. E. , & Villar, R. N. 1983,A study on the effects severe repetitive exercise on serum myoglobin,creatine kinase, transaminase and lactate dehydrogenase. Quart J med. 206: 268-279

Saengsirisuwan, V. , Phadungkij, S. , & Pholpramool, C  Renal and liver functions and muscle injuries during training and after competitionin thai boxers. Br J sports med. 1998,32: 304-308

Sangun lee, Takashi umeda, Ippei Takahashi, Masashi Matsuzaka, Kazuma Danjo, Kaori Iwane, Hiroki Iwasaki and shigeyuki Nakaji, 2011, EFFECTS OF THE FIRST TRAINING SESSION ON THE PHYSIOLOGICAL AND MENTAL CONDITIONS IN MALE UNIVERSITY FRESHMEN JUDOISTS. Hirosaki Med. J. 61: 87-96.

Shekelle, P. G. , M. L. Hardy, et al. (2003). “Efficacy and safety of ephedra and ephedrine for weight loss and athletic performance. ” JAMA: the journal of the American Medical Association 289 (12) : 1537-1545.

Skenderi, K. P. , Kavouras, S. A. , Anastasiou, C. A. , Yiannakouris, N. , Matalas, Antonia-leda , 2006, exertional rhabdomyolysis during 246-km countinous running race. Med & Sci In Sports Exe. 38 (6) : 1054-1057.

Suzuki, K. , Peake, J. , Nosaka, K. , & Okutsu, M. (2006). Changes in markers of muscle damage,inflammation and HSP70 after an Ironman triathlon race. Eur J Appl Physiol, 98: 525-34.

Szabo, A. , Rmvari, R. , Bogner, P. , Febel, H. , & Szendro, Zs, 2003, Metabolic changes induced by reglar submaximal aerobic exercise in meat-type rabbits. Acta Veterinaria Hungarica. 51 (4) : 503-512

Takashima, W. , Ishii, K. , Takizawa, K. , Yamaguchi, T. , Nosaka, K. , (2007). Muscle damage and soreness following a 50-km-cross-country ski race. Eur J of Sport Sci, 7 (1) : 27-33

Tribble DL. Antioxidant consumption and risk of coronary heart disease: emphasis on vitamin C, vitamin E, and-β Carotene: a statement for healthcare professionals form American Heart Association. Circulation 1999; 99: 591-95.

Ulrika Raue, Todd A. Trappe, Matthew P. Harber, Ted Bowers and Scott TrappeNicholas Luden, Erik Hayes, Andrew Galpin, Kiril Minchev, Bozena Jemiolo, Myocellular basis for tapering in competitive distancerunners, J Appl Physiol,2010.

Van der meulen, H. J. , Kuipers, H. , & Drukker, J, 1991, Relationship between exercise- induced muscle damage and enzyme realize in rats. 71: 999-1004.

venditti P, Di Meo S, 1997, Effect of training on antioxidant capacity, , tissue damage, and endurance of adult male rats. Int j Sports Med;18 (7) : 497-502.

Villegas R, Xiang YB, Elasy T, et al. Liver enzymes, type 2 diabetes, and metabolic syndrome in middle-aged, urban Chinese men. Metab Syndr Relat Disord 2011; 9 (4) : 305-11.

Watson TA, MacDonald-Wicks LK, and Gag ML. Oxidative stress and antioxidants in athletes undertaking regular exercise training. Into J Sport Nut Exec Metal 2005; 15: 131–146.

Yanfeng Chen,1, 2, 3 YanwenWang,1 Junzeng Zhang,1 Changhao Sun,2 and Alfonso Lopez, Berberine Improves Glucose Homeostasis in Streptozotocin-Induced Diabetic Rats in Association with Multiple Factors of Insulin Resistance, International Scholarly Research Network, 2011.

2011. Le Meura,∗, C. Hausswirtha, I. Mujika, Tapering for competition: A review, Science & Sports, 2011.

Zargary A. Medicinal Plants. 7th ed. Tehran, Iran: Tehran University; 1997. p. 78-485. (In Persia