نوع فایل
word
حجم فایل
16430 کیلوبایت
تعداد بازدید
570 بازدید
39,900 تومان

با سحافایل در خدمت شما هستیم با «پیشینه پژوهشی و تحقیق و مبانی نظری واکنش آسیلاسیون بتادی کربونیل» که بطور کامل و جامع به این مبحث پرداخته و نیاز شما را به هرگونه جستجوی بیشتری برطرف خواهد نمود.

توضیحات: فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد (پیشینه و مبانی نظری پژوهش)

همراه با منبع نویسی درون متنی به شیوه APA جهت استفاده فصل دو پایان نامه
توضیحات نظری کامل در مورد متغیر
پیشینه داخلی و خارجی در مورد متغیر مربوطه و متغیرهای مشابه
رفرنس نویسی و پاورقی دقیق و مناسب
منبع :انگلیسی و فارسی دارد (به شیوه APA)
نوع فایل:WORD و قابل ویرایش با فرمت
doc

 

سورفکتانت[1] ماده­ای است که هنگامی که به مقدار بسیار ناچیز استفاده می شود کشش سطحی آب را به میزان قابل توجهی کاهش می­دهد [1]. مولکول­ها از نظر حل شدن به دو دسته مجزا تقسیم بندی می شوند: مولکول­هایی که تمایل به حل شدن در محلول­های قطبی از قبیل آب را دارند، هیدروفیل[2] و مولکول­هایی که تمایل به حل شدن در محلول­های غیر قطبی مانند هیدروکربن­ها را دارند، هیدروفوب[3] نامیده می­شوند. مولکول­هایی که هر دو خاصیت را دارند، آمفیفیلیک نامیده می­شوند [1و2].

1-1-2: مولکول­های آمفیفیلیک

چنین مولکول­هایی زمانی­که در آب قرار می­گیرند، رفتار متفاوتی از خود نشان می­دهند. بخش قطبی در تکاپوی برقراری ارتباط با آب است در حالی­که بخش غیر­قطبی از آب دوری می­کند. یک مولکول آمفیفیلیک می­تواند به گونه­ای در سطح آب قرار گیرد که بخش قطبی آن در تماس با آب و بخش غیر قطبی آن در بالای سطح (در هوا یا در مایعی غیر­قطبی) باشد. حضور این مولکول­ها در سطح باعث کاهش انرژی چسبندگی و در نتیجه کاهش کشش سطحی می­شود. این مولکول­ها فعال کننده سطح یا سورفکتانت نامیده می­شوند [3].

1-1-3: ساختار

سورفکتانت­ها معمولاً ترکیباتی آلی هستند که دارای گروه­های هیدروفوبیک که نقش دم و دنباله را دارد و گروههای هیدروفیلیک که نقش سر را دارد، می­باشند بنابراین معمولاً به طور ناچیز در آب و حلالهای آلی حل می­شوند[4].

1-1-4: عملکرد

سورفکتانت­ها کشش سطحی آب را بوسیله جذب سطحی فصل مشترک هوا – آب کاهش می­دهند همچنین باعث کاهش کشش فصل مشترک آب و روغن بوسیله جذب سطحی فصل مشترک مایع- مایع می­شوند [5].

1-1-5: تقسیم بندی سورفکتانت­ها

سورفکتانت­ها به 3 دسته غیر یونی، کاتیونیک و آنیونیک تقسیم بندی می­شوند:

در سورفکتانت­های غیر یونی، سر هیدروفیل کاملاً خنثی است. به عنوان مثال می توان از الکل اتوکسیلات چرب نام برد.

در سورفکتانت­های آنیونی، سر هیدروفیل دارای بار منفی است و یون­های با بار مثبت از قبیل یون سدیم، لیتیم و غیره را جذب می­کند.

سورفکتانت­های کاتیونی، دارای سر هیدروفیل با بار مثبت هستند که منجر به جذب کاتیون­های با بار منفی از قبیل یون کلر و یون برم می­شود. در این گروه می­توان به آلکیل­تری­متیل­آمونیوم­هالید، آلکیل­پیرینیدیوم هالید و آلکیل­دی­متیل­آمونیوم­هالید اشاره کرد[6].

 

1-1-6: مايسل­ها

مايسل از ريشه كلمه لاتين MICELLE  به معني تكه كوچك گرفته شده است. تعداد زیادی مولکول سورفکتانت می­توانند در توده محلول به هم وصل شده و تشکیل توده­ای  به نام مایسل دهند. وقتی مایسل­ها شروع به تشکیل شدن کردند دم آنها تشکیل یک هسته مانند یک قطره روغن و سر یونی آنها یک پوسته بیرونی می­سازد که تماس مطلوب با آب را بهبود می­بخشد.

اندازه و شكل مايسل به ساختمان مولكول­هاي فعال­كننده سطحي و آرايش فضايي آن بستگي دارد. غلظتي كه در آن مايسل تشكيل مي­شود غلظت بحراني مايسل شدن[4](CMC) نامیده می­شود.

در اين غلظت، مايسل­ها از حدود400- 200 مونومر فعال كننده سطحي پديد مي­آيند. مايسل­ها از نظر ترموديناميكي پايدارند و به آساني تكرارپذير مي­باشند. اگر غلظت فعال­كننده­هاي سطحي در اثر رقيق نمودن با آب به پايين تر از  CMCرسانده شود، مايسل تخريب مي شود.

در حدود 76 سال پيش رابطه اي جالب بين خواص فيزيكی- شيميايي محلول مواد فعال­كننده­هاي سطحي و غلظت آنها در محلول ارائه گرديد كه بيان­كننده تغييرات ناگهاني در خواص فيزيكی- شيميايي اين محلول­ها در محدوده كمي از غلظت بود. اين تغييرات به تجمع مولكول­هاي دوخصلتي نسبت داده شد و مفاهيمي نظير مايسل و غلظت بحراني براي آن مطرح گرديد. مولكول­هاي فعال­كننده سطحي در محلول­هاي بسيار رقيق به صورت مونومر هستند. البته ممكن است ديمرها وتريمرها نيز حضور داشته باشند. وقتي غلظت مولكول­هاي فعال­كننده سطحي به يك مقدار مناسب برسد، تجمع خودبخود اتفاق مي­افتد و مايسل تشكيل مي شود. در اين تجمع قسمت آبگريز در مركز مايسل است، در حالي­كه گروه­هاي قطبي با سطح آب برهمكنش مي­دهند و بوسيله تعدادي از مولكول­هاي آب هيدراته مي­شوند [6و7].

 

فهرست منابع

1]. Rosen, M.J.; Kunjappu, J.T. “Surfactants and Interfacial Phenomena“, 4nd ed. ,                       New Jersey, 2012, 1.

[2]. Metcalfe, T. L.; Dillon, P.J.; Metcalfe, C.D. Environ. Toxico. Chem. 2008, 27, 811.

[3]. Abdelwahed, W.; Degobert,G.; Dubes, A.; Fessi, H. Int. J. Pharm. 2008, 351, 289.

[4]. Garoff, S. Nati. Acad. Sci. USA, 1987, 84, 4729.

[5]. Lima, J.; Hanb, D. Colloids and Surfaces A: Physicochem. Eng. Aspects 2011, 389, 166.

 

[6]. Sarafraz Yazdi, A. Trends in Anal. Chem. 2011, 30, 918.

[7]. Wang, C.; Wang, C.; Hsiue, G. J. Control. Release 2005, 108, 140.

[8]. Rosenberg, E.; Ron, E. Z.  Appl. Microbiol. Biotechnol. 1992, 52, 154.

[9]. Tonova, K.; Lazarova, Z, Biotech. Adv. 2008, 26, 516.

[10]. Huibers, D.; Lobanov, S.; Katritzky, A.; Karelson, M. M. Langmuir 1996, 12, 1462.

 

[11]. Lin, J.; Zhang, S.; Chen, T.; Lin, Sh.; Jin, H. Int. J. Pharm. 2007, 336, 49.

[12] .Subramaniam, F.; Murphy, S.; Nishijima, R.; Raetz, M.; Shimizu, C.; Spener, T.; Van             Meer, F.; Wakelam, G. Journal of Lipid Research 2009, 50 , 9.

[13]. Subramaniam, F.; Murphy, S.; Nishijima, R.; Raetz, M.; Shimizu, C.; Spener, T.; Van             Meer, F.; Wakelam, G. Chemical Reviews 2011, 111, 6452.

[14]. Zarei, A. R.; Gholamian, F. Anal. Biochem. 2011, 412, 224.

[15]. Patist, A.; Axelberd, T. J. Colloid Interface Sci. 1998, 208, 259.

[16]. Quaglia, F.; Ostacolo, L.; Mazzaglia, A.; Villari,V.; Zaccaria, D.; T. Sciortino, M.                    Biomaterials 2009, 30, 374 .

[17]. Barzykin, A.V.; Tachiya, M. Chem. Rev. 1996, 3, 105.

[18]. Domínguez, A.; Fernández, A.; González, N.; Iglesias, E.; Montenegro, L. J. Chem.                Edu. 1997, 74, 10.

[19]. Kumar Hait, S.; Moulik, S. J. Surfact. Deterg. 2001, 4, 3.

[20]. Price,C.C. Org. React. 1946, 3, 1.

[21]. Olah, G. A.” Friedel–Crafts Related Reactions“, vol. II, Part 1,Wiley–In terscience, New          York, 1964, 979.

]22[. موریسون،ت ؛بوید، ن :1992، شیمی آلی. ترجمه علی سیدی اصفهانی؛ عیسی یاوری؛ احمد میر شکرایی. جلد دوم.                                   چاپ ششم. انتشارت دانشگاه تهران، تهران، فصل 18، 797.

[23]. Carruthers, W. ; Coldham, I.” modern Methode of organic synthesis“,3th ed., Cambridge Universitypress, 1986, 280.

. von Baeyer, A. Annalen 1863, 127, 199.[24]

Dickey, J.B.; Gray, A. R. Organic. Synthesis. Coll. 1943, 2, 60..[25]

Krahl, M. E. J. Phys. Chem. 1940, 44, 449..[26]

Hawley,G.G. “The Condensed Chemical Dictionary” 10th ed. ,VAN Company, New.[27]

        York, 1981, 104.

Brown, D.; Evans, R.; Batterham, T.” Wiley Interscience“, New York, 1970, 199.  .[28]

[29].Wesson, W.; Smith , D. “Science Press”, New York, 1977, 18.

Matthew, H. “Acute Barbiturate Poisoning”, ExcerptaMedica, Amsterdam, 1971, 14. .[30]

Reid, A.; “Turnbull, Int. Pharmacodyn. Ther.” 1974, 49, 211. .[31]

[32]. Goth, A.; ” Medical Pharmacology” 4th ed. , C. V.Mosby Company: St. Louis,                1968, 95.

Fisher and von. Mering. Therap. d. Gegenwart. 1903, 44, 97..[33]

Hansch, C.; Anderson, S. J. Med. Chem. 1967, 10, 745..[34]

Hsieh, M. M.; Dorsey, J.G. Anal. Chem. 1967, 10, 745..[35]

[36]. Pearce, R. J.; Duchen, M. R. J. Physiol. 1995, 483, 407.

[37]. Barnes, A. J.; Le Gall, L.; Lauransan, J. J. Mol. Struct. 1979, 56, 15.

 

[38]. Scoponi, M.; Polo, E.; Pradella, F.; Bertolasi, V.; Carassiti, V.; Goberti, P. J. Chem.                 Soc., Perkin Trans. 1992, 2, 1127.

[39]. Ahuja, R.; Caruso, P. L.; Paulus, W.; Ringsdorf, H.; Wildburg, G. Angew. Chem., Int.             Ed. Engl. 1993, 32, 1033.

[40]. Bohanon, T.; Denzinger, S.; Fink, R.; Paulus, W.; Ringsdorf, H.; Weck, M. Angew.                Chem., Int. Ed. Engl. 1995, 34, 58.

[41]. Koyano, H.; Bissel, P.; Yoshihara, K.; Ariga, K.; Kunitake, T. Chem.sEur. J. 1997, 3,             1077.

[42]. Weck, M.; Fink, R.; Ringsdorf, H. Langmuir. 1997, 13, 3515.

[43]. Huo, Q.; Russel, K. C.; Leblanc, R. M. Langmuir  1998, 14, 2174.

[44]. Honda, Y.; Kurihara, K.; Kunitake, T. Chem. Lett. 1991, 4, 681.

 

[45]. Ahuga, R.; Caruso, P. L.; Paulus, W.; Ringsdorf, H.; Wildburg, G. Angew. Chem. Int.              Ed. Engl. 1993, 32, 1033.

[46]. Bohanon, T. M.; Denziger, S.; Fink, R.; Paulus, W.; Ringsdorf, H.; Weck, M. Angew.             Chem. Int. Ed. Engl. 1995, 34, 58.

[47]. Kimizuka, N.; Kawasaki, T.; Kunitake, T. J. Am. Chem. Soc. 1993, 115, 4387.

[48]. Motesharei, K.; Myles, D. C. J. Am. Chem. Soc. 1994, 116, 7413.

 

[49]. Kimizuka, N.; Kawasaki, T.; Kunitake, T. Chem. Lett. 1994, 1399.

 

[50]. Weck, M.; Fink, R.; Ringsdorf, H. Langmuir 1997, 13, 3515.

 

[51]. Marchi-Artzner, V.; Artzner, F.; Karthaus, M.; Shimomura, K.; Ariga, K.; Kunitake, T.;         Lehn, J. M. Langmuir 1998, 14, 5164.

[52]. Bohanon, T.M.; Caruso, P.L.; Denzigner, S.; Fink, R.; Paulus, W.; Preece, J.A.;                      Ringsdorf, H.; Schollmeyer D. Langmuir 1999, 15, 174.

[53]. Paleos, C.M.; Sideratou, Z.; Tsiourvas, D. J. Phys. Chem. 1996, 100, 13898.

 

Shriner,R.L.; Todd, H.R. Org. Synth. 1935, 15, 16..[54]

[55]. Clayden, J.; Greeves, N.; Warren, S.; Wothers, P.;” Organic Chemistry “1nd ed. ,                      Oxford University Press, 2001, 532.

[56]. Martinez-Richa, A.; Mendoza-Diaz,G.; Joseph-Nathan, P.; Appl. Spec. 1996, 50, 1408.

Angell,C.L.; Werner, R.L. Aust. J. Chem. 1953, 6, 294..[57]

Cook, G.; Feltman, P.M. J. Chem. Edu. 2007, 84, 11..[58]

[59]. Gerales, C. F. G. C.; Barros, M. T.; Maycok, C. D.; Silva, M. I. J. Mol. Structure                      1990, 238, 335.

Wiberg, K.B.; Ochterski, J.; Streiwieser, A. J. Am. Chem. Soc. 1996, 118, 8291..[60]

Meldrum, A.N.; J.Soc.Chem, Trans. 1908, 93, 598..[61]

Davidson, D.; Bernhard, S. A. J. Am. Chem. Soc. 1948, 70, 3426..[62]

Nakamura, S.; Hirao,H.; Ohwada,T. J. Org. Chem. 2004, 69, 4309..[63]

Oikawa,Y.; Sugano, K.; Yonemitsu, O. J. Org. Chem. 1978, 43, 2087..[64]

[65]. McNaught, A. D.; Wilkinson, A. “IUPAC Compendium of Chemical Terminology “2nd ed., International Union of  Pure and Applied Chemistry, 1997, 148.

[66]. K. Campbell, M.; Shawn, O. “Biochemistry ” 5th ed., 2006, 579.

[67]. Vanhoutvin, SA.; Troost, FJ.; Hamer, HM.; Lindsey, PJ.; Koek, GH.; Jonkers, DM.;                Kodde, A.; Venema, K.  PLoS ONE 2009, 4, 6759.

[68]. Beare-Rogers, J.; Dieffenbacher, A.; Holm, J.V. Pure and Applied Chemistry 2001,                 73, 685.

[69]. Thomas, A . “Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry“, Weinheim: Wiley-VCH          2002, 126.

[70]. Anneken, D.; Both, S.; Christoph, R.; Fieg,G.; Steinberner,U.; Westfechtel,A. “Fatty               Acids” in Ullmann’s Encyclopedia of Industrial Chemistry, 2th ed. , Wiley-VCH,                      Weinheim , 2006, 45.

[71]. www.wikipedia.com (Accessed on August 2012) .

[72]. Merck Index, 12th Edition, 7128.

[73]. Merck Index, 11th Edition, 8761.

[74]. Tang,J.; Mohan,T.; VerkadeJ. J. Org. Chem. 1994, 59, 4931.

[75]. Yavari, I.; Roberts, J. J. Org. Chem. 1978, 43, 4689.

[76]. Goncalves, S.; Nicolas, M.; Wagner, A.; Baati, R. Tetrahedron Lett. 2010, 51,                                                                                                                                             2348.

[77]. Neises, B.; Steglich,W. Angew. Chem. Int. Ed. 1978, 17, 522.

[78]. Sheehan, J.C.; Hess, G. P. J. Am. Chem. Soc.  1955, 77, 1067.

[79]. König, W.; Geiger,R. Chem. Ber. 1970, 103, 788.

[80]. Khan, A. T.; Ali, M. A.; Goswami, P.; choudhury, L. H. J.org. chem. 2006, 71, 8961

مطالعه بیشتر

راهنمای خرید:
  • لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
  • همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
  • ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
  • در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
نقد و بررسی‌ها

هنوز هیچ نقد و بررسی وجود ندارد.

اضافه کردن نقد و بررسی

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *