سحا فایل | بزرگترین فروشگاه فایل های پژوهشی
با سحافایل در خدمت شما هستیم برای بررسی تحقیق در مورد آویشن که در 55 صفحه به همراه فهرست و منابع، کامل و جامع در خدمت شماست. محتوای این فایل کامل ترین و بهترین نسخه تحقیق در مورد آویشن می باشد که با کمترین قیمت در سایت سحافایل قرار گرفته است که با خرید و دانلود آن نیاز شما را به هرگونه جستجوی بیشتری برطرف خواهد نمود.
فهرست محتوا
مقدمه:
تيموس – نام علمي آويشن – به احتمال زياد از واژه‌اي يوناني به معناي جرات و يا عبارتي كه مفهوم آن پاكيزگي و يا ضدعفوني كردن است، ريشه گرفته است. در عصر شواليه‌گري و سلحشوري بر روي جامه‌ي شواليه‌هاي تصوير آويشن گلدوزي مي‌كرده‌اند، تا در هنگام مسابقات سواري با نيزه به آنها جرات و شهامت ببخشد. دسته‌هايي از آويشن را براي پاكيزگي هواي داخل ساختمان مي‌سوزانده‌اند و تصور مي‌كردند كه به اين ترتيب از بيماري طاعون محفوظ مي‌‌مانند. از اين گياه در مراسم تدفين نيز استفاده مي‌شده است.
روزگاري در ولز، آويشن را در قبرستان در كنار گورها مي‌كاشتند و در مراسم تشييع جنازه، اعضاي يك انجمن نيكوكاري در انگلستان. دسته‌هاي آويشن را با خود حمل مي‌كردند .
بر اساس داستاني قديمي و غير قابل باور، كاشتن بستري از آويشن در باغچه‌ي منزل، راه پري‌ها و جن‌ها را به خانه باز مي‌كرده است و اعضاي خانواده مي‌توانستند با چشم خود آنها را ببينند. روغن آويشن كه تيمول ناميده مي‌شود، يك عامل قوي ضد ميكروبي است و به همين سبب، گياه آويشن به عنوان يك گياه ضدعفوني كننده شناخته شده است. چاي آويشن داروي سنتي دردهاي معده و روده مي‌باشد.
روغن اين گياه را روزگاري براي دفع انگل‌هاي روده، بخصوص كرم قلابدار، تجويز مي‌كرده‌اند. آويشن همچنين يك داروي ضد گرفتگي عضلات مي‌باشد و از آن براي درمان سوزش گلو، سرفه‌هاي سخت و التهاب نايژه استفاده مي‌شود. محلول شستشوي دهان حاوي آويشن در درمان عفونت لثه مؤثر است. در طول جنگ جهاني اول، روغن آويشن را به عنوان يك ماده‌ي ضد ميكروب، روي پوست مي‌ماليدند .
آويشن به دليل طعم تند و خاصيت ضد ميكروبي‌اش، در تهيه سوسيس و خوراك‌هاي گوشتي مصرف مي‌شود. در كشورهاي فرانسه و يونان و برخي ديگر از كشورها، از اين گياه در تهيه و طبخ غذا استفاده‌هاي فراواني مي‌شود .
فهرست مطالب:
- آویشن Thymus vulgaris
- مقدمه
- گیاه شناسی
- مشخصات ظاهري
- معرفی و گیاهشناسی
- زيستگاه طبيعي :
- سازگاری :
- ارقام
- کاشت ، داشت و برداشت:
- کاشت :
- تاریخ و فواصل کاشت
- کاشت مستقیم :
- کاشت غیر مستقیم :
- تکثیر رویشی :
- داشت
- مراقبت و نگهداری :
- برداشت :
- نیازهای اكولوژیكی
- خواص و کاربرد
- فرآوری
- قسمت دارویی :
- مواد موثره :
- خواص در مانی :
- مواد و عناصر غذایی
- آویشن دارویی
- آویشن در طب نوین
- خواص درمانی آویشن کوهی
- خواص درمانی در طب سنتی
- خواص عصاره آویشن
- اسانس آویشن
منابع و ماخذ:
- زرگری,ع.گیاهان دارویی.تهران:انتشارات دانشگاه تهران
- بهمن فصیحی،برگرفته از وب گاه مغان ارس
- توكلی پور حميد. خشك كردن مواد غذايي، اصول و. روش ها. انتشارات آييژ. 1380 ، صفحه 176
- Venskutonis PR. Effect of drying on the volatile constituents of Thyme (Thymus valgaris ) and sage (Salvia officinalis L.). Food chemistry. 1997; 59: 219-227.
- Trease and Evans Pharmocognosy. W. B. London. 2002. fifteen th ed.
- مظفريان ولي اله. فرهنگ نام هاي گياهان ايران. فرهنگ معاصر. . 1377 ، صفحه 671
- . Bown D. Encyclopedia of herbs & Their uses. Dorling Kindersley. London. 1995.
- اميد بيگي رضا . رهيافت هاي تو ليد و فرآوري گياهان د ارويي چاپ دوم . انتشار ات آستان قدس رضوي . 1379 ، جلد سوم .
- زرگري علي. گياهان دارويي. چاپ ششم. موسسه انتشارات و چاپ دانشگاه تهران. 1376 ، جلد چهارم.
- توكلي صابري محمدرضا، صداقت محمدرضا. چاپ پنجم . گياهان دارويي (ترجمه). انتشارات روزبهان. 1379 ، صفحه 264
- Blumenthal M. Herbal Medicine. First ed. Integrative Medicine Communications. USA, 2000, p: 519.
- . Venskutonis R. Influence of drying and irradiation on the composition of volatile compounds of Thyme (Thymus vulgaris L.). Flavour and Fragrance J. 1996; 11: 123-128.
- اميدبيگي رضا. رهيافت هاي توليد و فرآوري گياهان دارويي. چاپ اول. طراحان نشر. 1376 ، جلد دوم.
- زمان ساعد. گياهان دارويي روش هاي كشت، برداشت و شرح مصور رنگي 256 گياه (ترجمه). چاپ سوم. انتشارات . ققنوس. 1376 ، صفحه 367
- زرگري علي. گياهان دارويي. چاپ ششم، مؤسسه . انتشارات و چاپ دانشگاه تهران. جلد سوم، 1375
- Duke JA. Handbook of Medicinal Herbs. 2nd CRC Press LLC.USA. 2001.
- . Pappas RS and Sturtz G. Unusual Alkynes found in the essential oil of Artemisia dracunculus L.
- dracunculus from the Pacific Northwest. J. Essential oil Res. 2001; 13: 187 – 188.
- يزداني داراب، شهنازي سحر. كاشت، داشت و برداشت گياهان دارويي. چاپ اول. انتشارات جهاددانشگاهي شهيد بهشتي. .1383
- به مبلغ فوق 1 درصد به عنوان کارمزد از طرف درگاه پرداخت افزوده خواهد شد.
- لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
- همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
- ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.